(文章来源:农业助手)柑橘树的生长发育和结果需要各种必需营养元素,它们直接参与组成植物有机物质,其中多数营养元素对柑橘品质的影响很大。由于柑橘开不了口,缺乏某些元素后通常会表现出有规律性的症状,以此来提醒柑橘种植者。
铁元素
铁虽不是叶绿素的成分,却是许多重要酶的辅基的成分,对维持叶绿体的功能是必需的。
营养功能
铁参与叶绿素的合成、细胞的呼吸作用,由于铁在植物体中难于移动,老叶中的铁不能向新生组织中转移,因此缺铁时,下部叶片常能保持绿色,而嫩叶上呈现失绿症 。
柑橘缺铁在土壤pH值较高的地区普遍发生,因土壤呈碱性反应,其有效铁含量偏低,常使柑橘植株不同程度出现缺铁失绿症状。过量的锌、锰、铜对铁的吸收存在拮抗作用,影响铁的吸收。
缺铁特征
①主要发生在嫩梢。
②缺铁时,嫩梢叶片黄化,但叶脉仍绿色且脉纹清晰可见,呈网纹状。
③缺铁加重时,叶片除保持主脉绿色外,其余黄白化,甚至叶缘枯焦,提前脱落。
④秋梢发病比春梢重,树冠外部黄化比内部重。
锰元素
锰是叶绿体的组成物质,许多酶的活化剂,直接参与植株的光合作用。
营养功能
锰与许多酶的活性有关,它是多种酶的成分和活化剂。同时,促进糖代谢和氮代谢,影响作物生长发育和产量。参与植物的光合作用(光合放氧)、呼吸作用、硝酸还原作用。缺锰时,光合作用明显受到抑制。加速萌发和成熟,增加磷和钙的有效性。
锰在酸性或砂性土壤有效态锰易流失。碱性土壤,锰以不溶态存在,有效态锰含量低。土壤干旱造成有效态锰缺乏。严寒过后的春季常会发生缺锰。
缺锰特征
①新、老叶都表现病状,新叶呈细网状绿色叶脉。
②主、侧脉附近变为不规则的暗绿色带状,叶脉间为淡绿色斑块;树冠背阴叶片更为常见。
③果实稍小,果皮变软,严重时果色变淡。
铜元素
铜是植株中许多氧化酶的组成成分,在氧化还原的过程中起电子传递的作用。
营养功能
铜形成稳定络合物的能力很强。在植物中,构成蛋白质并参与光合作用、氧化还原反应、氮元素的代谢,对部分植物的生殖生长有促进作用。
柑橘缺铜,一般发生在酸性或石灰性沙质土中,这些土质铜含量较低;同时,过量施用氮肥和磷肥、有机质特别丰富的土壤,由于铜被土壤有机质螯合固定,也会引起柑橘缺铜。
缺铜特征
①初期表现为新梢生长曲折呈“S”型,幼嫩枝梢表面有凸起的包块,包块内有褐色胶质物,包块破口后则产生流胶,部分病梢表皮有褐色斑块,病枝生长受阻、***枯死。
②叶片偏大,主脉弯曲,叶形不规则,有些叶片后期也呈“S”型。
③果实表面部分有褐色斑块,严重时连成片状,***果实开裂、脱落。
锌元素
锌与色氨酸的形成关系密切,而色氨酸又是合成吲哚乙酸所必需的,因此锌对植株的生长发育有明显的作用。
营养功能
锌可影响氮素代谢作用,锌还是碳酸酐酶的组成成分。缺锌时,果树的色氨酸减少,枝条生长受抑制,节间***变短,也窄而小,直立从生,表现出簇叶病和小叶病。叶色退绿,形成黄绿相间的花叶,新叶随着老熟程度的加深,叶脉间出现黄色斑点,逐渐形成肋骨状的鲜明黄色斑块,严重时整个叶片呈淡黄色。
柑橘缺锌是较常见的缺素症,几乎所有的土壤条件下都有可能发生。其中pH值对土壤锌有效性影响很大,当pH>6时,土壤有效锌含量就较少,而酸性的砂质土壤中锌又易遭淋失。施磷肥过多也很容易影响柑橘对锌的吸收而导致缺锌。
缺锌特征
①枝条先端叶片沿中脉呈现退绿斑驳。树体向阳面退绿症状明显,数量较多。
②一般叶面积大大减小,变狭长而退绿。有些退绿叶片呈现绿色小点。
③枝条生长减小,叶片小似莲座叶丛;新梢纤弱引起小枝枯死,树上叶片脱落并成扫把状。
④通常秋梢上叶片退绿病更为普遍。
⑤严重缺锌会使果实变小、呈现畸形。
硼元素
硼元素不是作物体内各种有机物的组成部分,但能增强作物的某些重要生理机能。
营养功能
硼对促进碳水化合物的运转,加速氮素的代谢,增强光合作用, 改善有机物的供应与分配,促进生殖***的发育等方面,有着重要的作用。硼能促进花粉的发育和花粉管的伸长,有利于受精和结实。
柑橘出现缺硼主要是因为,硼在土壤中含量少、且以离子形态存在的硼才会被作物吸收;土壤中的水溶性硼易随水流失;土壤中水溶性硼在干旱时易被固定而无法吸收;土壤偏碱或偏酸时易造成水溶性硼的流失或被固定;土壤有机质含量少,供硼能力差。
缺硼特征
① 叶片黄化,叶脉发黄并伴木栓化肿大、表皮开裂,后期叶片叶柄断裂、卷曲、枯焦脱落。
②开花少、花器质量差、畸形花多、座果差,落花落果严重。
③幼果发僵发黑、畸形,成熟果实的果皮增厚、粗糙,白皮层有褐色胶质物,果肉干瘪无味。
④新芽丛枝,顶部生长受抑制,枯枝多。