富硒有机小米在种植过程中是没有使用农药、没有化肥的,是小米中的精品,富硒有机小米对身体有什么好处?您从富硒有机小米和普通小米的的区别就可以看得出来。
富硒有机小米和普通小米的的区别: 小米味甘性平,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。而富硒有机小米是小米中之精品,从土地到餐桌全程无污染控制。 富硒有机小米是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种,经绿色基地种植全部施用农家肥,传统工艺加工,完全保留了营养成份。经测定,有机小米蛋白质含量高达16.9%,蛋氨酸含量是大米的2.2倍,含量比小麦高23.5%,比玉米高80.8%,铁的含量也比较高。同时,含有人体不可缺少的18种氨基酸,而且有机硒、脂肪、矿物质等含量都高于普通小米。营养学家认为,富硒有机小米蛋白质的含量相当于牛奶,是质量的人类营养食品源。
富硒有机小米含有丰富的维生素及矿物质,人体必需的8种氨基酸含量合理。
1.健脾和胃
富硒有机小米入脾、胃、肾经,有健脾和胃的作用。煮小米粥时的粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,相当适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。
2.消食
富硒有机小米的营养价值高于大米,维生素B1是大米的几倍。其因富含膳食纤维和维生素B1、B2等,因此具有防止消化不好的功效。
3.安眠
色氨酸有调节睡眠的作用,而富硒有机小米所含色氨酸含量为谷类**。用富硒有机小米煮粥,易使人安然入睡。
4.补充血健脑
补充血健脑小米含铁为大米的4.8倍,含磷为大米的2.3倍。是补充血健脑的佳品。在北方,小米粥加入红糖和鸡蛋,成为虚寒体质产妇产后调养的营养粥。
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